Ostseebrise Blog

Mach mehr aus Deinem Ostseeurlaub! Finde hier mehr Informationen rund um Deinen Urlaub für einen unvergesslichen Ostseeurlaub!

WaldLeben - Auszeit im Wald

WaldLeben ist unser besonderes Walderlebnisangebot für Familien, Einzelpersonen, Gruppen und Unternehmen. Wir laden Menschen jeden Alters ein, den Wald intensiv zu erfahren.

Leinsamen Brot

Das Leinsamen Brot aus dem Gusseisentopf hält lange frisch, ist super saftig. Durch die Leinsamen und den darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren ist es außerdem sehr gesund und fördert die Verdauung.

Pfingsten an der Ostsee

Verbringen Sie einen Kurzurlaub zu Pfingsten an der Ostsee - bei uns finden Sie passende Angebote und Ferienwohnungen im Ostseebad Boltenhagen.

Hefezopf

Der Zopf wird sehr zart und hält sich lange frisch. Ob mit oder ohne Rosinen, der Hefezopf ist beliebt wie eh und je. Das ideale Rezept, damit auch du deinen Hefezopf selber machen kannst findest du hier.

Buttermilchbrot

Das Buttermilchbrot ist ideal für Backanfänger, geht sehr schnell und schmeckt aber unglaublich fluffig.

Helle Milchzöpfe

Helle Milchzöpfe sind beliebt als Frühstücksbrot, mit Butter und Konfitüre bestrichen. Besonders an Ostern oder beim Sonntagsfrühstück dürfen die leckeren Hefezöpfe auf dem gedecktem Frühstückstisch nicht fehlen.

Hörbücher für Ihren Urlaub

für Ihren Urlaub

Urlaub ist die schönste Zeit des Jahres - Mit Hörbüchern für Ihren Urlaub können Sie Ihre Zeit in der Ferienwohnung an der Ostsee noch entspannter genießen

Landurlaub auf dem Gutshof

Einmal übernachten wie der frühere Landadel. Urlaub in historischen Gebäuden, wie im Gutshof oder Herrenhaus, ist wie eine Reise in eine längst vergangene Zeit. Als Johann Sebastian Bach lebte, bestand Deutschland aus über 340 Staaten. Viele waren…

Rezepte für die Ferienwohnung

Endlich Urlaub - lang ersehnt und immer viel zu schnell vorbei! Wer als Selbstversorger in einer Ferienwohnung entspannt braucht schnelle, leckere Rezepte die allen schmecken. Damit die unbeschwerten Stunden an der Ostsee ganz ausgekostet werden…

Ciabatta – das italienische Weißbrot

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblicherweise flachen, breiten und langgezogenen Form des Brots herrühren soll.

Fahrgastschifffahrt

Das Ostseebad Boltenhagen liegt zwischen der Lübecker und der Wismarer Bucht an einem der schönsten Abschnitte der Ostseeküste. Die 290 Meter lange, 1992 erbaute, Seebrücke ist für jeden Besucher in Boltenhagen ein Highlight. Sie ist Ausgangspunkt…

Interview - AfB gGmbH

Die AfB gGmbH kümmert sich seit 15 Jahren um die Aufarbeitung von gebrauchter IT- IT-Hardware. Im Interview hatten wir Gelegenheit uns zu der grundlegenden Arbeit einer gemeinnützigen GmbH, über Nachhaltigkeit im IT Bereich und über die Auswirkungen…

Strände in der Wismarer Bucht

Vom Tagesausflug nach Wismar bis zum Strandtag auf der Insel Poel - Ihren Urlaub in der Ferienwohnung Boltenhagen in der Wismarer Bucht können Sie vielseitig gestalten. Doch wo gibt es schöne Strände an der Wismarer Bucht?

Hermann-Teig

selber machen

Erinnerst du dich noch an den 'Hermann', der sich in den 90ern wie ein Lauffeuer verbreitete und genauso schnell wieder verschwunden war? Durch Zufall haben wir die amüsante Pflegeanleitung von damals wiederentdeckt, die zusammen mit einer Portion…

Mobiles Arbeiten

Mobiles Arbeiten aus der Ferienwohnung in Boltenhagen und mit dem Erwerb von IT-Lösungen über die gemeinnützige AfB Social & Green IT gGmbH gutes tun. Mit Aufarbeitung und Weitervermarktung ausgedienter IT-Hardware schafft AfB Arbeitsplätze für…

Hermann Kokos Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig einen schnellen, leckeren und lockeren Kokos Kuchen zu backen.

Saftiger Hermann Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig lässt sich auch ein schneller, leckeren Kuchen backen.

Einfaches Hermann Brot

Auch ein Hermann Brot ist schnell und einfach aus dem Hermann Teig gemacht, zum Beispiel fürs Sonntagsfrühstück.

Hermann Hefezopf

Der Zopf wird sehr locker und fluffig und hält sich lange frisch. Durch den Hermannteig bekommt er ein ganz feines Aroma.

Hermann Schoko Kirsch Kuchen

Saftiger Blechkuchen mit dem Sauerteig Hermann in Kombination mit Schokolade und Kirschen ist immer wieder ein besonderer Genuss. Durch den Hermannteig bekommt er ein ganz feines Aroma.

Hermann Kokos Kirsch Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig einen schnellen, leckeren Kuchen mit Kirschen und Kokos backen.

Hermann Brötchen

Mit dem Hermann-Grundteig leckere Kuchenbrötchen für das Frühstück, zum Salat oder einer heißen Suppe backen.

Familienurlaub in Boltenhagen

Die nächsten Ferien stehen vor der Tür und Sie suchen noch nach einem perfekten Urlaubsziel, wo sich alle Familienmitglieder gleichermaßen wohlfühlen? Dann ist ein Boltenhagen Familienurlaub genau das richtige für Sie. Im gemeinsamen Urlaub gilt…

Wikinger Schach

Kubb oder Wikinger Schach, ist ein Geschicklichkeitsspiel für draußen und lässt sich auch sehr gut am Strand spielen. Dabei versuchen 2 Teams, die Holzklötze (Kubbs) des gegnerischen Teams mit Wurfhölzern umzuwerfen. Wer am Ende den König des anderen…

Tipps für Boltenhagen

Nicht nur der 4,5 Kilometer lange Ostsee-Sandstrand lohnt in einem Urlaub in Boltenhagen. Der Ferienort in Mecklenburg-Vorpommern bietet noch einige weitere Attraktionen. Ostseebrise Ferienwohnungen hat 8 Urlaubs-Tipps für Boltenhagen.

Sandburgen bauen

Auf die Schippe - Fertig - Los!

Sandburgen bauen am Strand in Boltenhagen gehört zu jedem Urlaub dazu, besonders für Kinder ein echtes Highlight, doch auch die Eltern haben ihren Spaß.

Boltenhagener Kletterpark

Direkt an der Strandpromenade mit Meerblick

Das Spiel mit dem eigenen Körper, der Kampf gegen die Höhe, Natur und Schwerkraft. Klettern trainiert Körper und Geist, verlangt Ausdauer und Kraft – und verspricht einzigartige Erlebnisse.

Bernstein finden in Boltenhagen

Bernstein finden in Boltenhagen

Das Gold der Ostsee in Boltenhagen – Suchen – Finden – Freuen Auf der Liste der schönsten Mitbringsel aus Boltenhagen steht nach wie vor der Bernstein. Nicht allein das Finden macht Freude, viele Sammler genießen schon das Suchen nach den Tränen der…

Vögel beobachten in Boltenhagen

In Boltenhagen kann man kann man viele verschiedene Vögel beobachten. Ob stolzer Schwan, hungriger Kormoran, tapsende Ente oder freche Möwe. Rund 50 Vogelarten sind an der Ostsee zu finden. Auch Kormorane, die schwarzen Räuber lassen sich im…

Boltenhagen bei Nacht

Bei Nacht wirken auch vertraute Motive verändert. Dadurch ergeben sich interessante Möglichkeiten für Fotos ganz anderer Art. Einfach Jacke überziehen, Kamera hervorholen und ab nach draußen. So lässt sich die Ostseeküste in Boltenhagen auf ganz neue…

Angeln in Boltenhagen

Brandungsangeln oder Spinnfischen in der Ostsee

Zum Angeln in Boltenhagen haben Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten, entweder an der Küste oder im Inland. Fischvorkommen sind vor allem Aal, Aalmutter, Dorsch, Hering, Hornfisch, Makrele, Meerforelle, Meeräschen, Scholle und Steinbutt. Aber auch…

Radtour Boltenhagen

Radtouren rund um das Ostseebad

Wandern oder Treten, umschauen, atmen, entspannen, Liedchen trällern oder in Ruhe nachdenken – das ist Urlaub auf dem Fahrrad oder beim Wandern. Frische Luft, herrliche Landschaften, eine ganz besondere Atmosphäre und immer wieder der traumhaft…

Ostern an der Ostsee

Ostern in Boltenhagen an der Ostsee verbringen

Über das lange Osterwochenende hinweg planen immer mehr Leute einen Kurzurlaub, um dem Stress des Alltags bzw. dem Osterstress zu entgehen. Ein beliebtes Reiseziel im Inland stellt dabei das Ostseebad Boltenhagen dar.

Checkliste Sommerurlaub

Ostseebrise-Checkliste: So wird der nächste Sommerurlaub perfekt

Langsam aber sicher ist es wieder so weit: Der Sommerurlaub steht vor der Tür. Kaum kommen die ersten Sonnenstrahlen hinter den Wolken heraus, können wir es nicht mehr abwarten, uns ein wenig in die Sonne zu legen und die Wärme zu genießen. Viele…

Sanddorn: Vitaminreiches Wildobst

Sanddorn: Vitaminreiches Wildobst in Boltenhagen

Wussten Sie, dass die Sanddorn im Ostseebad Boltenhagen wächst und gedeiht? Der Sanddorn gehört zu den wenigen Pflanzen, die auf Dünen gedeihen. Man findet ihn aber auch im Gebirge an Bachufern und natürlich an der Ostsee und man sieht sie in den…

Tipps für die Outdoor-Fotografie

Tipps für die Outdoor-Fotografie im Ostseebad Boltenhagen

Bald geht es bei dir in den nächsten Urlaub, zum Beispiel an die Ostsee, bist viel draußen unterwegs und hast Spaß am Fotografieren? Möchtest du dir oder deiner Familie Fotos zu einem unvergesslichen Urlaub machen? Dann bist du in diesem Artikel…

Schlehe, die Dünen-Früchte

inkl. tollem Schlehe-Rezept

Wussten Sie, dass die Schlehe im Ostseebad Boltenhagen wächst und gedeiht? Der robuste Schlehdorn, auch Schwarzdorn genannt, findet sich in verschiedene Landstrichen im Ostseebad. Unter anderem liebt er die sandigen Dünen in Strandnähe und somit ist…

Urlaubsplanung 2019

Brückentage 2019 – so holst du mehr aus deinem Urlaub heraus

Mit nur 29 Urlaubstagen ganze 67 Tage frei bekommen – klingt gut, oder? In einigen Bundesländern lassen sich sogar mit 34 Urlaubstagen satte 80 freie Tage organisieren. Dafür müssen Arbeitnehmer lediglich schlau vorausplanen. Das Zauberwort lautet…

Urlaubsplanung 2018

Die wenigen Urlaubschancen 2018 geschickt nutzen!

Verschenkt keine kostbare Freizeit mehr! Das Jahr 2018 ist perfekt, um sich mithilfe von Feiertagen und Brückentagen möglichst viel und lange Urlaub zu sichern und Urlaubstage zu sparen. Um das Maximum an freien Tagen heraus zu holen, sollte man die…

Urlaubsplanung 2016

Die wenigen Urlaubschancen 2015 geschickt nutzen!

Auch 2016 gibt es einige Brückentage, die man geschickt einsetzen kann, um seinen Urlaub auszudehnen. Welche Tage das sind und wie man sie am besten für eine tolle Zeit an der Ostsee nutzt zeigen wir Ihnen hier. Generell gilt: "Brückenbauer" finden…

Urlaubsplanung 2015

Die wenigen Urlaubschancen 2015 geschickt nutzen!

Die schlechte Nachricht gleich vorweg: 2015 ist kein gutes Jahr für Brückenbauer. Im Gegensatz zu 2014 liegen 2 der bundeseinheitlich 9 Feiertage, die auf Wochentage fallen können, auf eine Samstag oder Sonntag und kommen daher für einen Kurzurlaub…